Hachoir TCS 150 AN
Le hachoir TCS 150 AN permet de hacher tout type de viande fraîche jusqu’à -5°C.
Général
Alimentation
Air comprimé : Non
Eau : Oui pour NEP – Pression : 4 bar
Électricité : Tri + Terre
Tension
400 V – 50 Hz
Puissance
1ère vitesse : 7,5 kW (10 CV)
2ème vitesse : 11,3 kW (15 CV)
Productivité
Capacités
Contenance de la trémie : 140 L
(105 kg de viande)
Diamètre de coupe : 150 mm
Performances
Production théorique en
continu à +3°C : 2500 kg/h
Caractéristiques
Dimensions
Machine : L 1130 x P 1050 x H 1250 mm
Utiles : L 1130 x P 1350 x H 1250 mm
Poids
Net : 550 kg
Normalisation
CE
Matériel de fabrication
Inox
Descriptif
- Amenée de viande automatique
- 2 vis angulaires : 1 vis d’amenée et 1 vis de coupe
- Vis de coupe tournant plus rapidement que la vis d’amenée pour une qualité de coupe supérieure des viandes ‘dures’, couenne, etc… – Vitesse de vis d’amenée : 1
- Vitesse de coupe : 2
- Montage : excelsior / unger au choix
- Panneau de contrôle électrique pour les différentes fonctions de travail
- Organes mécaniques – électriques entièrement étanches : IP 65 minimum
- Sécurités magnétiques codées sur tous les points sensibles
- Niveau acoustique : ±72 dB
- Système de nettoyage en place (NEP)
- Outillages facilement démontables
- Automatisation amont / aval selon « process » utilisé
- Existe en vis d’amenée parallèle (TCS 150/AC)
Options
- Séparateur de nerfs
- Trémie 260 litres pour travail avec élévateur de bac europe 210 litres (en option)
- Elévateurs de bacs 90 ou 210 litres
Sous réserve de modification(s) technique(s)
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