Marmite M-50 L
La marmite M-50 L sert à faire cuire à l’eau.
Général
Alimentation
Air comprimé : Non
Eau : Oui
Électricité : Tri+Terre
Tension
400 V – 50 Hz
Puissance
6 kW
Productivité
Capacités
Contenance de la cuve : 50 L
(L 390 x l 390 x H 330 mm)
Caractéristiques
Dimensions
Machine : L 675 x l 835 x H 900 mm
Normalisation
CE
Matériel de fabrication
Inox, AISI 304
Descriptif
- Permet d’économiser au maximum l’énergie et de garantir une régulation de température parfaite grâce à une accumulation efficace jusqu’à env. 48h
- Isolation parfaite par laine de verre
- Double parois avec fluide caloporteur
- Sonde à cœur de cuisson en Delta T
- Régulation par automate ‘Aditec’ programmable MKA 110 (temps et température)
- Prise supérieure entrée d’eau de 1⁄2’’
- Robinet de vidange en façade de : 1-1/4’’ ou 1-1/2’’
- Énergie électrique
- Pieds réglable jusqu’à une hauteur de 17 cm
Options
- Affichage des programmes et des étapes
- Panier à accrochage par palan
Sous réserve de modification(s) technique(s)
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